Kiszerelés:
kb. 3 kg, vákuumcsomagolt
Összetevők:
Pasztőrözött tehéntej, válogatott tejkultúrák, só
| Átlagos tápérték 100 g termékben: | |
| Energia | 263 kcal/ 1096 kJ |
| Fehérje | 30,04 g |
| Szénhidrát | 0,38 g |
| amelyből cukor | 0,38 g |
| Zsír | 15,49 g |
| amelyből telített zsírsav | 10,06 g |
| Só | 1,18 g |
Kissé sós, nagyon ruganyos és mindenki szereti. Ha valaki a dalia sajtot említi, rögtön száz év hagyománya jut eszünkbe. Ez a sajt minden háztartás egyik kedvence lehet lágy, semlegeshez közel álló ízével. A szádban szinte azonnal olvad, nem tolakodó, kiváló társa száraz és gyümölcsös fehérboroknak.
Technikai paraméterek
Félzsíros, félkemény, ruganyos, forrázással, gyúrással készült.
Felhasználhatóság
Sajttálakon, sajtos laskába, sajtleveshez, sajtgolyóba, bármilyen olvasztott sajtot igénylő ételbe.
