finom
Titok
recept

Sajttál

Készítette
Szépvízi

Ha borozunk, akkor annak illik megadni a módját, és egy jó pohár bor mellől nem hiányozhat a minőségi sajtokból készült sajttál.

2017.11.10

Hozzávalók:

  • Kishavas sajt
  • Árnyék sajt
  • Igazi sajt
  • 150 g dióbél
  • 2 alma
  • egy gerezd szőlő

Elkészítése:

A sajttál elkészítésekor vegyük figyelembe, hogy milyen bor mellé szánjuk.

Fehérbor mellé ajánlott minél többféle sajtot kínálni, a semlegesebb ízű termékek jobban kihozzák a bor aromáját.

Vörösbor mellé kiválló az Igazi sajt, akár önmagában is, rozéval a füstölt sajtok is találnak. A sajttálat díszítsük almával, dióval, szőlővel.

Hasonló receptek
Mert a finomságokból sosem elég

A lágy és krémes camembert sajt egyesül a sült fokhagyma és a zamatos koktélparadicsom ízeivel, míg a ropogósra sütött bagett szeletek tökéletes kísérőként szolgálnak. Az olívaolajjal meglocsolt és oregánóval megszórt bagett szeletek garantáltan elnyerik mindenki tetszését.

Hozzávalók

  • 1  csomag Szépvízi  camambert sajt
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 csipet
  • 1 csipet bors
  • 250 g koktélparadicsom
  • 125 g bagett
  • 2 ek olívaolaj
  • 1 tk oregánó
Készítette
Szépvízi
  • kiadós

Hozzávalók: pizzatészta, Szépvízi camembert sajt, olivaolaj, fűszer ízlés szerint.

Elkészítés

A bedagasztott pizzatésztából körlapot készítünk, akkorát, hogy a közepébe elférjen a camembert sajtunk, úgy, hogy a tészta körbeölelje azt. A tetejére pár csepp olivaolajat öntünk, sózzuk, borsozzuk, fokhagymával ízesítjük.

180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük.

Készítette
Szépvízi