siker
Titok
Recept
Joghurtos piskóta
Készítette
Szépvízi
Minden jó étkezés utolsó mozzanata a desszert: ez a joghurt-alapú különlegesség egyszerre gyümölcsös, tejes és fenségesen könnyed.
2017.11.10
A tojásokból, cukorból, lisztből és sütőporból kevés sóval sima masszát keverünk, majd egyenletes vastagon sütőpapírra kenjük, és sütőben 30 perc alatt aranybarnára sütjük.
Hozzávalók:
- Szépvízi gyümölcsjoghurt
- gyümölcsök
- 8 tojás
- 8 ek cukor
- 8 ek liszt
- fél tasak sütőpor
- 5-6 kocka főzőcsokoládé
- csipetnyi só
- főzőtejszín
- 10 dkh Szépvízi vaj
- 75 g kakaó
- barnacukor
Elkészítése:
A piskótát kisebb darabokra vágjuk, csészébe tesszük, gyümölcsöt teszünk rá, és leöntjük gyümölcsjoghurttal.
Forró gőz fölött főzőcsokoládét olvasztunk, kevés vajjal, főzőtejszínnel, egy evőkanálnyi kakaóval és barnacukorral, ezzel leöntjük a desszertet.
Díszíthetjük teszínhabbal, babapiskótával és gyümölcsökkel.
