Új történetek
A jó termék helyet csinál magának a polcon
  • gazda
  • minőség
  • szépvíz
Simó Veronika
Összeállítása
  • Motiváció
  • Recept
  • Titok
Soós Róbert
Összeállítása
  • gazda
  • Titok
  • kézdi
Pál Edit Éva
Összeállítása
  • Motiváció
  • kézdi
  • siker
Pál Edit Éva
Összeállítása
Kiemelt történetek
Nem mondhatod a teheneknek, hogy kellemes hétvégét
  • gazda
  • esély
  • segítség

Nem gondolták, hogy ennyire nehéz lesz a keresztúri szövetkezet és tejgyár beindítása. A szív, a lélek megvan, már csak pénz kellene.

Pál Edit Éva
Összeállítása
  • siker
  • önrész
  • szeretet

A pityókahegyeken túl, a diófák és a duci templomtorony árnyékában van Kézdialbis. Ahol úgy érzed, mindenütt a falu végén vagy és egyszerre a központban.

Pál Edit Éva
Összeállítása
  • videó
  • gazda
  • minőség

A keresztúri tejfeldolgozó szövetkezet egy olyan minta, amit érdemes követni Erdélyben. A transindex.ro videója.

Készítette
Transindex.ro

Minden évben május beköszöntével Gyomaendrődön újraéled a sajtkészítés mesterségének hagyománya, amelyet egy háromnapos rendezvénnyel ünneplnek meg. Céluk többrétű, hiszen nemcsak egy egyszerű turisztikai látványosságról van szó, hanem elsősorban egyfajta iránymutatásról, útmutatásról, mely mind a szakmai, mind a tágabb közönség figyelmét fel kívánja hívni arra, hogy a családi és kisvállalkozások számára igen is van remény a megélhetésre, a sajtkészítés hagyományának további fenntartására, megőrzésére, ápolására.

A sajtfesztiválon  számos szakmai, technológiai program keretén belül adódik lehetőség a tapasztalt sajtkészítő mestereknek, hogy tudásukat, gyakorlatukat megosszák egymással, valamint azokkal, akik még csak most merülnek bele a sajtkészítés rejtelmeibe, illetve mindazokat is „nyitott kapukkal” várják, akik csak érdeklődnek a hagyományos magyar sajtkészítési kultúra iránt.

Idén mi is képviseltük magunkat a nemzetközi sajtfesztiválon és két aranyéremmel távoztunk az anyaországból.

Egy kis statisztika:

139 nevezett termék
 
38 nevező sajtkészítő
 
7 bíráló asztal
 
29 sajtbíra
 
Köszönjük az elismerést.
Készítette
Szépvízi
 

🎁Két nyereményt már pénteken átadtunk , a harmadik ma ért célba . 👏Mégegyszer gratulálunk a szerencsés nyerteseknek . Köszönjük , hogy velünk játszottak. 🤗

Posted by Szépvízi on Tuesday, April 19, 2022

 

Készítette
Szépvízi
  • esély
 

🍀🍀🍀 Sajtolj és nyerj a Szépvízivel! 😉 🐰Húsvéti nyereményjétékot indítunk 3 darab értékes sajtkosárért. 1. Vásárolj...

Posted by Szépvízi on Friday, April 1, 2022

 

Készítette
Szépvízi
Korábbi történetek
A tehéntej útja a legelőtől a kakaós bögréig
  • minőség
  • titok
  • motiváció
Simó Veronika
Összeállítása
  • gazda
  • motiváció
  • szépvíz
Simó Veronika
Összeállítása
  • begyűjtés
  • hűtő
  • csarnok
Simó Veronika
Összeállítása