Sajttál
Ha borozunk, akkor annak illik megadni a módját, és egy jó pohár bor mellől nem hiányozhat a minőségi sajtokból készült sajttál.
Hozzávalók:
- Kishavas sajt
- Árnyék sajt
- Igazi sajt
- 150 g dióbél
- 2 alma
- egy gerezd szőlő
Elkészítése:
A sajttál elkészítésekor vegyük figyelembe, hogy milyen bor mellé szánjuk.
Fehérbor mellé ajánlott minél többféle sajtot kínálni, a semlegesebb ízű termékek jobban kihozzák a bor aromáját.
Vörösbor mellé kiválló az Igazi sajt, akár önmagában is, rozéval a füstölt sajtok is találnak. A sajttálat díszítsük almával, dióval, szőlővel.