A szépvízi camembertet sülve is ajánljuk

Készítette
Szépvízi
2025.02.12

Elkészítés

A megpucolt fokhagymacikkeket 1 dl olajban nagyon alacsony fokon konfitáljuk. A bagetteket rézsútosan felszeleteljük, ecsettel megkenjünk a szeleteket olívaolajjal, és 200 fokos sütőben aranybarnára pirítjuk. A camembert-ek tetejét 2 centiméteres távolságonként beirdaljuk, megkenjük olívaolajjal, majd egy összegyűrt sütőpapírra helyezzük őket, és a sütő legfelső polcára helyezzük. A sajtokat 200 fokos sütőben, légkeverés és grill funkción 7 perc alatt – vagy annyi idő alatt, amíg kellően megolvadnak – megpirítjuk. Mikor kivesszük a sütőből, megszórjuk felaprított kakukkfűvel, és ráhalmozzuk a megpuhult fokhagymacikkeket. A pirított bagettekkel tunkoljuk.

Hasonló receptek
Mert a finomságokból sosem elég

A lágy és krémes camembert sajt egyesül a sült fokhagyma és a zamatos koktélparadicsom ízeivel, míg a ropogósra sütött bagett szeletek tökéletes kísérőként szolgálnak. Az olívaolajjal meglocsolt és oregánóval megszórt bagett szeletek garantáltan elnyerik mindenki tetszését.

Hozzávalók

  • 1  csomag Szépvízi  camambert sajt
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 csipet só
  • 1 csipet bors
  • 250 g koktélparadicsom
  • 125 g bagett
  • 2 ek olívaolaj
  • 1 tk oregánó
Készítette
Szépvízi
  • kiadós

Hozzávalók: pizzatészta, Szépvízi camembert sajt, olivaolaj, fűszer ízlés szerint.

Elkészítés

A bedagasztott pizzatésztából körlapot készítünk, akkorát, hogy a közepébe elférjen a camembert sajtunk, úgy, hogy a tészta körbeölelje azt. A tetejére pár csepp olivaolajat öntünk, sózzuk, borsozzuk, fokhagymával ízesítjük.

180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük.

Készítette
Szépvízi