videó
gazda
minőség

Made in Erdély: mi van a hűtődben?

Készítette
Transindex.ro

A keresztúri tejfeldolgozó szövetkezet egy olyan minta, amit érdemes követni Erdélyben. A transindex.ro videója.

2017.11.07

Fontos, hogy a Keresztúri gazdák hűtőjében a saját termékük legyen.

 

Hasonló történetek
Mert sikerből sosem elég

Minden évben május beköszöntével Gyomaendrődön újraéled a sajtkészítés mesterségének hagyománya, amelyet egy háromnapos rendezvénnyel ünneplnek meg. Céluk többrétű, hiszen nemcsak egy egyszerű turisztikai látványosságról van szó, hanem elsősorban egyfajta iránymutatásról, útmutatásról, mely mind a szakmai, mind a tágabb közönség figyelmét fel kívánja hívni arra, hogy a családi és kisvállalkozások számára igen is van remény a megélhetésre, a sajtkészítés hagyományának további fenntartására, megőrzésére, ápolására.

A sajtfesztiválon  számos szakmai, technológiai program keretén belül adódik lehetőség a tapasztalt sajtkészítő mestereknek, hogy tudásukat, gyakorlatukat megosszák egymással, valamint azokkal, akik még csak most merülnek bele a sajtkészítés rejtelmeibe, illetve mindazokat is „nyitott kapukkal” várják, akik csak érdeklődnek a hagyományos magyar sajtkészítési kultúra iránt.

Idén mi is képviseltük magunkat a nemzetközi sajtfesztiválon és két aranyéremmel távoztunk az anyaországból.

Egy kis statisztika:

139 nevezett termék
 
38 nevező sajtkészítő
 
7 bíráló asztal
 
29 sajtbíra
 
Köszönjük az elismerést.
Készítette
Szépvízi
 

🎁Két nyereményt már pénteken átadtunk , a harmadik ma ért célba . 👏Mégegyszer gratulálunk a szerencsés nyerteseknek . Köszönjük , hogy velünk játszottak. 🤗

Posted by Szépvízi on Tuesday, April 19, 2022

 

Készítette
Szépvízi
Mit főzünk a héten?
A Szépvízivel minden finomabb
  • Titok
  • Recept
  • finom
Készítette
Szépvízi
  • finom
  • Titok
  • recept
Készítette
Szépvízi
  • finom
  • Titok
  • recept
Készítette
Szépvízi