Kiszerelés:
kb. 350 g, vákuumcsomagolt
Összetevők:
Pasztőrözött tehéntej, válogatott tejkultúrák, só, bors
| Átlagos tápérték 100 g termékben: | |
| Energia | 339 kcal/ 1406 kJ |
| Fehérje | 23,5 g |
| Szénhidrát | 1,3 g |
| amelyből cukor | 0,6 g |
| Zsír | 26,6 g |
| amelyből telített zsírsav | 18,4 g |
| Só | 0,9 g |
Nagyon intenzíven borsos, kellemesen csípős ízével minden bors-rajongó szívét elhódítja ez a sajt. Karakteres és domináns, érdemes könnyed ízekkel társítva tálalni.
Technikai paraméterek
Sós, erősen borsos, könnyen vágható.
Felhasználhatóság
Hideg étkezések mellé, hidegtálakhoz, könnyű ételek mellé.