Gramaj și ambalaj:
circa 350, vidat
Ingrediente:
Lapte de vacă pasteurizat, culturi lactice, selecționate, sare, chimion
| Val. medie nutritivă / 100 g prod.: | |
| Val. energetică | 382 kcal / 1583 kJ |
| Proteine | 22,6 g |
| Glucide | 1,3 g |
| din care zahăruri | 1 g |
| Lipide | 31,8 g |
| din care acizi grași saturați | 22,8 g |
| Sare | 2 g |
A székelyek egyik kedvenc fűszerét, a köménymagot használtuk fel az egyik kedvenc sajtunkhoz. A hegyvidéki tejből készült sajt kellemesen édeskéssé teszi, és bár dominál rajta a kömény íze, annak kesernyéssége elvész, így olyan mintha egy nyári rét ízét éreznénk.
Parametrii tehnici
Fűszeres, könnyen vágható, sós.
Moduri de utilizare
Hideg étkezések mellé, szendvicsekbe, hidegtálakra.
