Kiszerelés:
kb. 350 g, vákuumcsomagolt
Összetevők:
Pasztőrözött tehéntej, válogatott tejkultúrák, só, köménymag
| Átlagos tápérték 100 g termékben: | |
| Energia | 389 kcal/ 1583 kJ |
| Fehérje | 22,6 g |
| Szénhidrát | 1,3 g |
| amelyből cukor | 1 g |
| Zsír | 31,8 g |
| amelyből telített zsírsav | 22,8 g |
| Só | 2 g |
A székelyek egyik kedvenc fűszerét, a köménymagot használtuk fel az egyik kedvenc sajtunkhoz. A hegyvidéki tejből készült sajt kellemesen édeskéssé teszi, és bár dominál rajta a kömény íze, annak kesernyéssége elvész, így olyan mintha egy nyári rét ízét éreznénk.
Technikai paraméterek
Fűszeres, könnyen vágható, sós.
Felhasználhatóság
Hideg étkezések mellé, szendvicsekbe, hidegtálakra.
